티로시나아제는 멜라닌을 형성하기 위해 l-티로신과 엘 도파의 촉매 산화를 위한 활동을 수행합니다.약간의 공통 사용된 피부 미백제들과 더불어 시 3-O-ethyl-L-ascorbic의 억제 활동은 평가와 비교를 위한 흡광도 광도 측정에 의해 결정되었습니다.l-티로신 형성 멜라닌을 산화시키도록 티로시나아제의 능력에 반대하여 시 3-O-ethyl-L-ascorbic의 활동이 높게 콜린 피츠패트릭 (금지 68.5%) 보다, 80.8%를 달성한다는 것을 결과는 보여주었습니다.엘 도파 형성 멜라닌을 산화시키도록 티로시나아제의 능력에 반대하여 시 3-O-ethyl-L-ascorbic의 활동은 89.1%를 달성합니다.3-O-ethyl-L-ascorbic의 IC50은 산은 0.15 mmol/L입니다.
